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ココナッツオイル再入荷しました!

 

最近、貧血についての本を読んでいたのですが、その中にもココナッツオイルが登場しました。

飽和脂肪酸であるバターやココナッツオイルは、

安定した脂肪酸で、加熱に強く酸化しにくく、血中の脂肪濃度を上げないそうです。

貧血の方は、この様なオイルを使用した方が良いそうですヨ。

 


ココウェルエキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー)360g 2,592円

 

●エクスペラーとは

発酵分離や遠心分離に対して、乾燥させて水分を取り除いてから圧搾する方法をエクスペラーと呼びます。

新しいエクスペラーは採りたての果肉を粉砕してから熱を加えずに40℃以下の温風で乾燥させ、

水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温圧搾します。
オイルと水が接する時間を短くできるため、劣化しにくいオイルになります。

ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特長です。

 

●まずはコーヒーやトーストに入れてみる

健康、美容、ダイエット効果もあるココナッツオイルは

コーヒーや紅茶に入れたり、トーストに塗ると毎日手軽に摂取できます♪

熱にも強いので、お味噌汁に入れたり、カレーに入れたり、お菓子やパン作りにと様々な料理に使えます。

 

 

 

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